チャーハン
だいぶ着工物件が増えてきて、
充実した設計活動が行えていますが、
最近は、ライフ・ワークバランスに
注意するようにしていますでの、
プライベート時間を作るようにしています。
ふっとできた時間になにをしたかというと・・・
もともと、家事はする方だと思いますが、
料理も好きなので、
自分で食べる程度は作れますが、
人に出すほどではないです。
しかし、ひとつ得意料理があるといいなーと思って、
最近チャーハンに的を絞っています。
きっかけは、
時々行く、ラーメン屋の
「四川チャーハン」という
ちょっと辛くてにんにくの効いたチャーハンが、
めっちゃうまかった為。
「辛くてにんにく」は鉄板ですから、
ちょっと反則ですが。
自分で作るチャーハンは
なぜか、なんでもうまいんだなぁ~。
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